Flan Lait Maternel

Recette Flan Lait Maternel


Bébé a beaucoup de chance que vous l'allaitiez et que vous ayez des idées aussi novatrices que celle de lui confectionner de délicieux flans avec votre propre lait. Vous avez rudement raison puisque les 4 petits flans que vous allez réalisés seront 100% naturels et ne nécessiteront que quelques minutes. Aromatisés à la vanille et servis frais, bébé sera plus en forme que jamais!

Préparation : 10 min

Cuisson : 2 min

Total : 12 min


50 cl de lait maternel
2 g d'agar agar
5 gouttes d'extrait de vanille naturel


1. Faites chauffer le lait à feu doux puis diluez-y l'agar-agar sans que JAMAIS le lait ne bouillisse où votre précieux lait perdrait toutes ses qualités nutritives.

2. Poursuivez la cuisson durant 1 minute supplémentaire et ajoutez l'extrait naturel de vanille afin de l'aromatiser.

3. Versez la préparation dans des petits pots en verre vides que vous recouvrirez de film alimentaire.

Placez les flans au réfrigérateur durant 3 heures.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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