Flan Rond

Recette Flan Rond


Les fameux petits flans tout ronds de votre boulanger ont suscité en vous le désir profond d'en dévorer par centaines? Voici enfin la recette de ces petites merveilles que vous réaliserez avec une grande facilité et en quelques instants seulement. Moelleux et légers, leur pâte agrémentée de crème fraiche fera la différence. Parfumés à la vanille et saupoudrés de sucre glace, ils seront inimitables!

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


20 cl de crème fraiche
3 oeufs
75 g de farine
100 g de sucre
30 cl de lait
1 cuillère à café de vanille liquide
30 g de sucre glace


1. Préchauffez votre four à 200° et beurrez généreusement 6 petits moules ronds.

Délayez le lait dans la crème fraiche et portez le tout à ébullition.

2. Battez les oeufs avec le sucre puis incorporez la farine et la vanille.

Ajoutez le lait bouilli et délayez la préparation qui sera lisse.

3. Répartissez la pâte confectionnée dans les petits moules et enfournez les durant 30 minutes.

Laissez les flans refroidir puis saupoudrez les de sucre glace.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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