Qui n'aime pas le fondant au chocolat ? Avec cette recette vous êtes sûr de faire plaisir et cela vous prendra moins de 20 minutes, cuisson comprise, alors lancez-vous ! Les proportions sont simples à retenir et le succès garanti.
150 g de farine de blé
150 g de sucre en poudre
150 g de chocolat
150 g de beurre
3 oeufs
1. Allumez le four à 250°C de façon à ce qu'il puisse préchauffer.
2. Dans une jatte, cassez les oeufs et battez-les jusqu'à ce qu'ils deviennent bien mousseux puis incorporez la farine et le sucre. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.
3. Dans un bol, au bain-marie, faites fondre le chocolat et le beurre, tous deux découpés en petits morceaux. Laissez sur le feu jusqu'à l'obtention d'une préparation bien lisse.
4. Puis, mélangez le chocolat fondu à la pâte et brassez bien le tout pour que l'appareil soit bien homogène.
5. Beurrez un moule, coulez-y la pâte et enfournez pour 7 minutes. C'est prêt!