Fondant au Chocolat sans Blanc en Neige

Recette Fondant au Chocolat sans Blanc en Neige


Voici une délicieuse recette de fondant au chocolat, qui ne nécessitera ni de monter les blancs en neige, ni de plaque de cuisson. En effet, un simple four à micro-ondes fera l'affaire. En bref : simplissime et délicieux.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


200 g de chocolat
150 g de beurre
140 g de sucre
75 g de farine
4 oeufs


1. Dans un grand récipient, versez les oeufs entiers et le sucre puis mélangez énergiquement.

2. Versez la farine en pluie tout en mélangeant.

3. Dans un bol, déposez le beurre et le chocolat, préalablement découpés en morceaux, puis faites chauffer le tout pendant une minute au micro-ondes.

4. Fouettez le contenu du bol pour obtenir un mélange homogène. Au besoin, refaites chauffer au micro-onde et reproduisez l'opération.

5. Préchauffez votre four à 200°C.

6. Versez ensuite le chocolat et le beurre fondus dans le grand récipient. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.

7. Dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné, versez le mélange, puis enfournez pendant 15 minutes.




Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies