Fondant au Chocolat sans Blanc en Neige

Recette Fondant au Chocolat sans Blanc en Neige


Voici une délicieuse recette de fondant au chocolat, qui ne nécessitera ni de monter les blancs en neige, ni de plaque de cuisson. En effet, un simple four à micro-ondes fera l'affaire. En bref : simplissime et délicieux.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


200 g de chocolat
150 g de beurre
140 g de sucre
75 g de farine
4 oeufs


1. Dans un grand récipient, versez les oeufs entiers et le sucre puis mélangez énergiquement.

2. Versez la farine en pluie tout en mélangeant.

3. Dans un bol, déposez le beurre et le chocolat, préalablement découpés en morceaux, puis faites chauffer le tout pendant une minute au micro-ondes.

4. Fouettez le contenu du bol pour obtenir un mélange homogène. Au besoin, refaites chauffer au micro-onde et reproduisez l'opération.

5. Préchauffez votre four à 200°C.

6. Versez ensuite le chocolat et le beurre fondus dans le grand récipient. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.

7. Dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné, versez le mélange, puis enfournez pendant 15 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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