Fruit

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Banane au Chocolat au Four

Simple et très rapide à confectionner, la banane au four au chocolat, en plus d'être véritablement savoureuse, est très économique! Grâce à seulement 1 banane et quelques carrés de chocolat, vous obtiendrez la perfection et dorénavant, le rendez-vous des gourmands se donnera chez vous!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Banane à la Poêle

Les mets les plus simples sont parfois les meilleurs. Ainsi, ces bananes cuites dans le beurre à la poêle et délicatement caramélisées seront un vrai régal. Sucrées à point et fondantes, elles seront un petit plaisir naturel et vite préparé!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Banane Séchée

Les chips craquantes de banane sont tellement faciles à confectionner qu'il serait dommage de s'en priver! Seulement deux ingrédients seront mis à contribution pour réaliser ces merveilles que du miel, du Nutella ou encore du chocolat accompagneront à merveille. Moelleuses à l'intérieur et dures à l'extérieur, elles seront une collation légère et idéale!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 100 min

Banane Plantain au Four

Vos convives seront très étonnés de découvrir ces délicieuses bananes plantain caramélisées qui sentent si bon la vanille! Moelleuses et agrémentées de cassonade qui leur confère leur belle couleur, elles seront un dessert de choix et s'accompagneront à merveille d'une boule de glace. Une délicate odeur de Rhum se dégagera de ce plat si particulier et tellement méconnu!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Banane Gateau

Les saveurs des îles lointaines s'invitent chez vous grâce à un gâteau à la banane d'une grande simplicité de confection! Délicatement parfumé de sucre vanillé et de Rhum, sa simplicité et son fruité vous laisseront sans voix! Succombez à l'exotisme le temps d'un entremets parfumé aux parfums du soleil!

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Banane Flambée au Chocolat

Ces délicieuses bananes flambées au Rhum puis nappées de chocolat fondu dans du beurre agrémenté de crème fraiche n'attendent que vous! Moelleuses et savoureuses, elles sont très faciles à préparer et vous ne résisterez pas à leur nappage onctueux!

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 35 min

Chataigne Cocotte Minute

Si vous avez ramassé des châtaignes lors de vos promenades en forêt, comment pouvez-vous les préparer ? Voici une recette ultra rapide en les faisant cuire dans une cocotte-minute. Que c'est agréable de déguster ces fruits en famille.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Banane au Four

Les bananes n'auront jamais été meilleures que doucement cuites et saupoudrées de sucre vanillé. Moelleuses et fondantes, elles seront un mets raffiné et délicieux. Très simples à réaliser, elles deviendront un dessert très prisé!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Banane Trop Mure

Vous n'aurez aucune excuse pour ne pas réaliser ce délicieux cake avec vos bananes trop mûres et menacées par la poubelle! Ne les jetez pas et préparez plutôt un entremets de toutes les saveurs. Moelleux et d'une douceur incomparable grâce à la banane, il est agrémenté de noix de pécan concassées ainsi que de craquantes pépites de chocolat. Sa douce odeur de beurre vous ravira et comblera vos goûters!

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 70 min

Banane Cuite

Un dessert extraordinairement simple et délicieux, voici les bananes flambées au Rhum. Savoureuses et fondantes, elles ont doucement cuit dans le beurre et caramélisé dans le sucre roux. Onctueuses et parfumées à la vanille, vous aurez le plaisir de les présenter flambées!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Banane Caramélisée

Ces bananes sont caramélisées, certes mais pas seulement et loin de là! Elles sont cuites directement dans du caramel puis nappées de chocolat intense fondu, sucrées à point et accommodées d'une exquise glace à la vanille. Voici comment une banale banane se métamorphose en dessert incroyable et en un temps record!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Banane Crème

Voici un dessert savoureux qui remet les bananes en perspective! Mélangées avec un yaourt onctueux puis aromatisées au citron et au miel, les bananes se montrent sous un nouveau jour. Surplombées d'une crème fraiche mousseuse et aérienne, elle-même parsemée d'amandes effilées et craquantes, les bananes sont en folie!

  • Préparation : 15 min

Banane Bien Mûre

Que faire avec des bananes trop mûres qui iront inévitablement à la poubelle, emportant avec elles leur douce saveur et vous laissant un arrière goût amer de gâchis? La solution : un dessert de choix qui ne passera pas inaperçu! De savoureuses bananes mariées à de juteuses oranges, le tout imbibé de Grand Marnier et saupoudré de sucre glace! Un mets extraordinaire avec des ingrédients tout à fait ordinaires!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Banane Beignet

Ces savoureux beignets à la banane, agrémentés de cannelle et de vanille seront un goûter plein de saveurs! Un zeste de citron vert leur offre une légère acidité contredit par un généreux saupoudrage de sucre glace. Peu communs et savoureux, les beignets à la banane ont tout pour eux!

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 40 min

Banane Melon

Un gâteau surprenant et plein de saveurs oubliées ou méconnues est à votre portée! La douceur de la banane et du melon saura mettre tous vos sens en éveil! Original et très facile à réaliser, en seulement trois étapes, vous serez un grand pâtissier. Un vent d'exotisme soufflera dans votre cuisine!

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 40 min

Chataigne Guadeloupe

Magnifiez la douce saveur de la châtaigne en la revisitant à la mode guadeloupéenne, en un délectable potage. Une préparation savoureuse, longue à préparer, mais qui en vaut la peine et qui va réchauffer toutes les personnes à table.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 140 min
  • Total : 170 min

Banane Rose

La Banane rose peu répandue est originaire du Mexique et de la Côte d'Ivoire. Subtilement parfumée à la framboise, sa chair tendre possède des nuances rosées et un goût surprenant. Laissez-vous tenter par ce fruit méconnu et réalisez cette recette très facilement, en peu de temps. Un nappage parfumé au Rhum et à la fleur de Macis révéleront tout leur goût alors que les amandes effilées leur conféreront une note craquante!

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 25 min

Banane Muffin

Ces petits Muffins agréablement gonflés et parfumés à la vanille vous transporteront de joie! La douceur des bananes et la délicatesse du sucre roux cachent pourtant un allié de taille : le Nutella! Savamment caché, vous aurez plaisir à le découvrir au cœur de ces Muffins qui raviront le goûter par leurs saveurs!

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 45 min

Chataigne des Antilles

Agrémentez votre viande de châtaigne des Antilles facile à réaliser et simple. La châtaigne ici mise à l'honneur va enchanter vos papilles et changez des classiques féculents. Prête à relever le défi et à faire saliver vos convives ?

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Chataigne au Micro Ondes

Les recettes à base de châtaignes n'auront plus de secret pour vous grâce à cette astuce de cuisson des châtaignes au four à micro-ondes. Etape préalable nécessaire pour les éplucher et préparer la purée de marrons, par exemple.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 1 min
  • Total : 6 min

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