Fusilli Chinois

Recette Fusilli Chinois


Pour varier vos recettes de pâtes, découvrez ce plat atypique et délicieux ! Inspiré de la culture chinoise, cette recette de fusilli aux petits légumes accompagnés de steak haché et sauce soja surprendra vos invités. Ils reviendront vous voir !

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


500 g de fusilli
200 g de steak haché
50 g de céleri
50 g de champignons
50 g de poivron rouge
1 oignon
2 c. à café de sucre
Sauce soja
Poivre


1. Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les fusilli et laissez-les cuire selon les indications de l'emballage.

2. Nettoyez vos légumes puis séchez-les. A l'aide d'une planche, émincez l'oignon et le poivron, puis coupez en tranche le céleri et les champignons.

3. Dans une sauteuse, ajoutez un filet d'huile pour y faire revenir le steak avec l'oignon et le poivron.

4. Ajoutez ensuite les légumes coupés, le sucre et une cuillère à soupe de sauce soja. Laissez cuire pendant quelques minutes à feu vif.

5. Egouttez les fusilli puis ajoutez-les dans la poêle. Versez encore un peu de sauce soja puis baissez le feu.

6. Servez dans les assiettes et assaisonnez en sel et poivre à votre convenance. Vous pouvez, si vous le souhaitez mettre du poulet à la place du steak.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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