Galette des Rois Amande sans Pate Feuilletée

Recette Galette des Rois Amande sans Pate Feuilletée


Si vous raffolez des galettes des rois mais pas de leurs traditionnelles pâtes feuilletées, voici une alternative sans pâte et sans farine, mais toujours avec ce délicieux goût d'amande.

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Total : 35 min


75 g de beurre
150 g de sucre
150 g d'amandes moulues
3 oeufs


1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Dans une casserole, déposez le beurre découpé en morceaux et laissez-le fondre à feu doux.

3. Versez le sucre et les amandes dans un grand récipient, déposez les oeufs et mélangez le tout.

4. Versez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

5. Dans un moule circulaire préalablement beurré et fariné, versez la préparation et déposez la fève.

6. Enfournez à mi-hauteur pendant 25 minutes environ.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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