Galette des Rois Frangipane Weight Watchers

Recette Galette des Rois Frangipane Weight Watchers


Cette galette des rois allégée en matières grasses, garnie d'une crème d'amande riche en saveurs est conçue dans le cadre d'un régime Weight Watchers pour ainsi vous permettre de vous régaler en laissant la culpabilité de côté !

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Total : 45 min


2 pâtes feuilletées allégées
110 g de poudre d'amande
50 g de beurre
1 oeuf
60 g de sucre en poudre
15 ml d'extrait d'amande amère
1 jaune d'oeuf


1. Tapissez la plaque de cuisson de votre four de papier sulfurisé et étalez-y une pâte feuilletée. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).

2. Coupez le beurre en petits morceaux, placez-les dans un saladier. Cassez l'oeuf dans un bol et fouettez-le en omelette.

3. Versez le sucre dans le saladier avec le beurre, mélangez-les énergiquement au fouet jusqu'à blanchiment tout en intégrant la poudre d'amande, l'oeuf et l'extrait d'amande.

4. Répartissez la crème d'amande sur la pâte, recouvrez de la seconde pâte et collez les deux bords en les pressant entre vos doigts sur tout le tour de votre galette.

5. Placez le jaune d'oeuf dans un bol, ajoutez quelques gouttes d'eau, délayez avec une fourchette, enduisez la surface de votre galette au pinceau et formez-y un quadrillage avec la pointe d'une couteau.

6. Faites cuire votre galette au four pendant 35 minutes et savourez-la encore tiède.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies