Gateau Ananas Allégé

Recette Gateau Ananas Allégé


Découvrez cette recette de gâteau à l'ananas allégé, à base de maïzena et édulcorant, pour vous régaler sans culpabilité.

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Total : 60 min


1 boîte d'ananas en conserve
60 g de maïzena
4 oeufs
3 cuillères à soupe d'édulcorant
1 cuillère à soupe de rhum


1. Préchauffez le four à 150°C (Th. 5).

2. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

3. Battez les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant puis versez la maïzena petit à petit en mélangeant.

4. Ajoutez le rhum et 30 ml du jus d'ananas en mélangeant.

5. Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.

6. Beurrez un moule, disposez des rondelles d'ananas au fond et recouvrez-les de pâte.

7. Faites cuire le gâteau 40 minutes à 150°C.

8. Démoulez le gâteau sur un plat de service.





Gateau au Chocolat Moelleux

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

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