Gateau Ananas Amande

Recette Gateau Ananas Amande


La saveur de l'amande, sous forme de poudre, se marie parfaitement au goût fruité de l'ananas pour donner un gâteau savoureux et parfumé.

Préparation : 20 min

Cuisson : 45 min

Total : 65 min


1 boîte d'ananas
60 g de poudre d'amande
60 g de farine
60 g de maïzena
5 oeufs
100 g de sucre en poudre
un sachet de sucre vanillé
une pincée de sel


1. Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).

2. Dans un saladier, cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

3. Battez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

4. Ajoutez la maïzena, la farine, la poudre d'amande et 4 cl de jus d'ananas en mélangeant bien.

5. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

6. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la pâte en les soulevant avec une spatule en bois pour ne pas les casser.

7. Beurrez un moule et étalez les rondelles d'ananas au fond.

8. Versez la pâte par dessus et faites cuire pendant 45 minutes à 180°C.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies