Gateau Arc en Ciel au Nutella

Recette Gateau Arc en Ciel au Nutella


Suivez les étapes qui vous aideront à réaliser ce rainbow cake qui ravira les aficionados du Nutella ! En effet, la célèbre et culte pâte à tartiner est l'invitée d'honneur de cette recette généreuse et très facile à préparer.

Préparation : 35 min

Cuisson : 45 min

Total : 80 min


1 pot de nutella
4 oeufs
175 g de beurre
350 g de farine
30 cl de lait entier
350 g de sucre
3/4 d'un sachet de levure chimique
1 c. à café d'arôme vanille
pâte à sucre bleue
colorants alimentaires


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6), sortez la plaque et recouvrez-la d'une feuille de papier sulfurisé.

2. Préparez votre génoise : tamisez la farine dans un saladier et ajoutez 3/4 du sachet de levure. Cassez les oeufs et fouettez-les avec le sucre pour faire blanchir le mélange (le mélange doit être mousseux). Incorporez le beurre ramolli et continuez de mélanger. Versez la farine et la levure sans cesser de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et lisse.

3. Munissez vous de 6 cercles à pâtisserie d'environ 20 cm de diamètre, graissez-les puis déposez-en deux sur la plaque du four. Remplissez les cercles de pâte au même niveau et versez dans chacun quelques gouttes de colorants alimentaires de votre choix. Laissez cuire 13 à 15 minutes par fournée de deux cercles. Démoulez et laissez refroidir vos génoises.

4. Commencez l'assemblage par une génoise colorée puis tartinez-la généreusement de Nutella. Procédez ainsi pour chaque génoise et terminez en nappant entièrement à la spatule en silicone votre gâteau de pâte à tartiner.

5. Confectionnez le décor en pâte à sucre : farinez votre plan de travail puis étalez votre pâte à sucre sur une fine épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Centrez la pâte à sucre au-dessus du gâteau et faites-la adhérer aux parois. Découpez le surplus avec un couteau. Décorez et servez votre gâteau arc-en-ciel au Nutella.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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