Gateau au Chocolat Blanc

Recette Gateau au Chocolat Blanc


Les gâteaux au chocolat peuvent prendre des aspects variés, comme ce fabuleux gâteau au chocolat blanc, idéal pour un goûter d'enfant ou à l'occasion d'une pause sucrée. Vous pouvez le servir accompagné d'un peu de crème anglaise ou avec une boule de glace.

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Total : 40 min


200 g dechocolat blanc
100 g de sucre roux en poudre
150 g de beurre doux
15 0g de farine
3 oeufs entiers
trois cuillères à soupe de lait
un demi sachet de levure chimique
un sachet desucre vanillé
une pincée desel


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.

2. Faites fondre le chocolat blanc dans une casserolle en y ajoutant les 3 cuillères de lait. Ajoutez ensuite le beurre en petits morceaux et mélangez bien.

3. Dans un récipient, battez les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une préparation claire. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sucre vanillé et la pincée de sel.

Versez la préparation au chocolat dans la pâte. Mélangez.

5. Versez dans le moule et laissez cuire pendant au moins 20 minutes. Vérifiez la fin de cuisson selon votre goût.




Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies