Gateau au Chocolat Brownie

Recette Gateau au Chocolat Brownie


Si les brownies sont au départ une spécialité américaine, ils sont aujourd'hui appréciés dans le monde entier. Avec leur forme carrée caractéristique et leur bon goût de chocolat, ces gâteaux moelleux sont aimés des petits comme des grands. Notre version gourmande contient également des éclats de noix, pour un rendu agréablement croustillant. Utilisez un moule carré en métal ou en silicone.

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Total : 45 min


180 g de chocolat
80 g de noix
70 g de farine
2 oeufs
5 cl de crème fraiche épaisse
120 g de cassonade
150 g de beurre


1. Tapissez un moule de papier sulfurisé.

2. Cassez les oeufs et faites-les blanchir avec le sucre dans un saladier.

3. Versez-y le chocolat fondu avec le beurre.

4. Incorporez la crème, la farine et enfin les noix réduites en petits morceaux.

5. Faites cuire 25 minutes au four préchauffé à 160°C.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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