Gateau au Chocolat Crunch

Recette Gateau au Chocolat Crunch


L'incontournable star du goûter : le chocolat Crunch, s'invite dans cette recette de gâteau au chocolat dans lequel vous retrouverez sa texture au riz soufflé à chaque bouchée. Vous y retrouverez également des noisettes concassées pour une touche croquante supplémentaire.

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Total : 60 min


200 g de chocolat type Crunch
190 g de chocolat au lait
40 g de cacao amer
90 g de noisette entières
4 oeufs
190 g de farine
170 g de sucre
200 g de beurre
1/2 c. à café de levure chimique


1. Réduisez les noisettes en grosses miettes en les écrasant au pilon. Coupez le chocolat et le Crunch en carrés puis détaillez le beurre en morceaux.

2. Placez les carrés de chocolat pâtissier dans une casserole avec les morceaux de beurre et faites fondre l'ensemble au bain-marie. Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre pour faire blanchir le mélange.

3. Incorporez successivement dans le saladier le mélange fondu chocolat-beurre, le cacao en poudre, la farine et la levure. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4. Intégrez les noisettes et le Crunch dans la pâte, mélangez et versez-la dans un moule préalablement graissé ou tapissé de papier sulfurisé.

5. Enfournez votre gâteau une quarantaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Laissez-le refroidir avant de le démouler et servir.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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