Gateau au Chocolat Kitchenaid

Recette Gateau au Chocolat Kitchenaid


Si vous avez la chance de disposer d'un robot Kitchenaid, vous réaliserez ce délicieux gâteau au chocolat en un rien de temps ! Cette recette permet d'obtenir un gâteau riche et presque fondant, dont la texture onctueuse et le goût puissant seront dignes des réalisations des plus grands chefs pâtissiers.

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Total : 45 min


200g de chocolat noir
4 oeufs
200 g de beurre
70 g de farine
180 g de sucre


1. Faites ramollir le beurre à température ambiante.

2. Beurrez un moule à manqué.

3. Au Kitchenaid, travaillez à vitesse moyenne le sucre et le beurre mou, jusqu'à ce que le mélange prenne une apparence mousseuse.

4. Gardez l'appareil en marche et ajoutez les oeufs un par un, en battant bien après chaque ajout.

5. Passez à la vitesse lente et versez le chocolat préalablement fondu. Ajoutez ensuite la farine.

6. Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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