Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix

Recette Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix


Moins de 5 minutes pour préparer un gâteau au chocolat ? Défi relevé avec le robot Thermomix ! Le résultat : une texture moelleuse et fondante, avec un bon goût chocolaté.

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Total : 25 min


200g de chocolat dessert
3 oeufs
75 g de farine
120 g de beurre
75 g de sucre
35 g de maïzena
un sachet de levure chimique


1. La recette s'effectue directement dans le bol du Thermomix : versez-y le chocolat et actionnez 30 secondes à puissance maxi.

2. Nettoyez les bords à la spatule et ajoutez le beurre (50°C, vitesse 2, 3 minutes.) Avec l'appareil réglé sur la vitesse 4, versez le reste des ingrédients, en finissant par les oeufs, que vous incorporerez les uns après les autres.

3. Terminez la pâte en mélangeant 40 secondes, toujours vitesse 4. Beurrez un moule à manqué et versez-y cette préparation avant de passer le gâteau au four préchauffé à 180°C pour 20 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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