Gateau au Chocolat rapide

Recette Gateau au Chocolat rapide


Voici une recette de gâteau au chocolat vraiment rapide à faire. Très pratique pour une pause sucrée, vous pourrez réaliser ce gâteau à tout moment de la journée. À déguster le jour même ou le lendemain. Testez la suggestion de glaçage pour un bel effet.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


200g de chocolat noir pâtissier
150 g de sucre
125 g de beurre
100 g de farine
4 oeufs
un sachet de levure chimique
un sachet de sucre vanillé
une pincée de sel


1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule pour faciliter le démoulage.

2. Faites fondre le chocolat en petit morceaux et le beurre au micro-onde, dans un récipient adapté, en mélangeant régulièrement.

3. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange devienne clair. Ajoutez progressivement la farine et la levure, tout en continuant à mélanger. Ajoutez enfin le chocolat et le beurre fondu.

4. Lorsque la pâte est homogène, versez le tout dans le moule et laissez cuir 25 à 30 minutes. Piquez le gâteau au chocolat avec un couteau : dès que la lame est sèche, c'est prêt !

Pour rendre votre gâteau encore plus beau, voici une suggestion de glaçage au chocolat au micro-ondes. Il vous faudra :

# deux cuillères à soupe de crème fraîche

# deux cuillères à soupe d'eau

# deux cuillères à soupe de sucre glace

# 60 g de chocolat

Mettez le chocolat, l'eau et le sucre glace dans un récipient et faites chauffer pendant 40 secondes à puissance maximum. Sortez la préparation du micro-onde et ajoutez ensuite la crème fraîche. Mélangez. Nappez le gâteau de cette préparation.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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