Gateau au Citron au Micro-Onde

Recette Gateau au Citron au Micro-Onde


Préparer un gâteau au bon parfum de citron au four à micro-ondes, c'est possible. Suivez cette suggestion de recette réalisée à partir de deux citrons frais, non traités de préférence. Pour les zestes, ne prenez que le dessus du citron, mais pas la peau blanche à l'intérieur, dont le goût est amer.

Préparation : 15 min

Cuisson : 12 min

Total : 27 min


deux citrons
150 g de farine
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre
3 oeufs
deux sachets de sucre vanillé
un demi sachet de levure
une cuillères à soupe de rhum


1. Préparez un moule en silicone allant au four à micro-ondes, ou bien beurrez et farinez un plat à gratin en Pyrex.

2. Lavez et brossez les citrons. Râpez finement la peau des citrons pour en faire du zeste. Pressez-les pour en extraire le jus.

3. Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes à 750 W. Vous pouvez le couper en dés avant de le faire chauffer.

4. Dans un grand saladier, battez les oeufs avec le sucre en poudre, puis ajoutez le beurre fondu. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez également le sucre vanillé, le rhum, le zeste et le jus des citrons (dosez la quantité de jus de citron et de zeste en fonction de vos goûts, réduisez si nécessaire).

5. Mélangez bien la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène, puis versez-la dans le moule.

6. Faites cuire pendant 10 minutes à puissance maximale.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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