Gateau au Citron Facile

Recette Gateau au Citron Facile


Rien de plus simple que cette recette de gâteau au citron. Vous pouvez remplacer le citron par quatre cuillères à café d'arôme citron. Servez frais, saupoudré d'un peu de sucre glace.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


1 citron
4 oeufs
120 g de farine
120 g de sucre
un sachet de levure chimique
75 g de beurre


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Prélevez le zeste du citron et pressez-le pour en récupérer le jus.

3. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige.

4. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Puis incorporez la farine, la levure, le beurre fondu, le jus et le zeste de citron en mélangeant. Ajoutez les blancs d'oeufs en neige.

5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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