Gateau au Fromage Blanc à la Vanille

Recette Gateau au Fromage Blanc à la Vanille


Avec les beaux jours, on a envie de légèreté... mais pas question de se priver de dessert pour autant. Voici un délicieux gâteau au fromage blanc aromatisé à la vanille dont la texture aérienne vous comblera. Vous pouvez également l'accompagner d'un coulis de fruits rouges.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


300 g de fromage blanc
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs
60 g de sucre
60 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de vanille en poudre


1. Battez les oeufs puis mélangez-les au sucre et au sucre vanillé.

2. Incorporez le fromage blanc en mélangeant puis la farine, la levure et la vanille.

3. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule.

4. Versez la pâte et faites cuire le gâteau 30 minutes. Si le dessus du gâteau brunit, couvrez-le d'une feuille de papier aluminium.

5. Laissez-le tiédir dans le four puis démoulez-le et conservez-le au réfrigérateur.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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