Gateau au Fromage Blanc allégé

Recette Gateau au Fromage Blanc allégé


Lorsque l'on fait un régime ou que l'on souhaite alléger son alimentation, il n'est pas toujours facile de trouver des recettes sucrées qui conviendraient. Pourtant, le gâteau au fromage blanc se prête bien au jeu du dessert léger qui ne fait pas culpabiliser.

Préparation : 15 min

Cuisson : 40 min

Total : 55 min


60 g de maïzena
500 g de fromage blanc à 0% de M.G.
8 g d'édulcorant en poudre
75 g de fruits de saison
2 oeufs
un zeste de citron


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Couvrez votre moule de papier sulfurisé.

2. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Mélangez ensemble les jaunes, l'édulcorant, la Maïzena, le fromage blanc et le zeste de citron.

3. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation. Ajoutez également les fruits coupés en morceaux. Mélangez avec une cuillère en bois.

4. Versez dans le moule et enfournez pendant 40 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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