Gateau au Nutella et noix de coco

Recette Gateau au Nutella et noix de coco


Le gâteau au Nutella à la noix de coco est un dessert facile et rapide à préparer. Au bon goût de chocolat et de noisettes, il peut être agrémenté avec des noix concassées et de la poudre d'amandes. Ce dessert régressif, d'une grande douceur, plaira à tous les gourmands.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


100 g de noix de coco rapée
150 g de nutella
200 g de farine
120 g de sucre
10 cl de crème fraiche liquide
3 oeufs
1 yaourt
un demi sachet de levure chimique
sucre glace pour la décoration


1. Préchauffez votre moule à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule à cake.

2. Versez le yaourt, la crème liquide et le sucre dans un grand saladier. Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.

3. Versez ensuite la farine progressivement, la levure la noix de coco râpée et enfin le Nutella (n'hésitez pas à le faire chauffer un peu au micro-ondes avec une cuillère à soupe de lait si besoin). Mélangez avec un fouet.

4. Placez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.




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