Gateau au Nutella sans Oeuf

Recette Gateau au Nutella sans Oeuf


Le gâteau au Nutella sans oeufs est moins gras que ses homologues. Adapté aux régimes sans oeuf ou parce que vous n'en avez plus dans votre frigo, ce gâteau reste toute de même moelleux et gourmand. Préparez la génoise et ensuite le succulent nappage au Nutella.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


150 g de nutella
trois verres de farine
deux verres de lait
deux verres de sucre en poudre
un sachet de levure chimique
un verre d'huile
deux pincées de sel


1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez votre moule.

2. Mélangez la farine, la levure et le sucre ensemble. Ajoutez la pincée de sel et l'huile. Battez jusqu'à ce que la pâte soit homogène en délayant avec le lait. Vous pouvez ajouter un peu de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille pour parfumer votre gâteau.

3. Enfournez pendant 30 minutes cette génoise.

4. Lorsque le gâteau aura refroidi, nappez-le avec du Nutella que vous aurez fait fondre dans une casserole avec un peu de lait.

5. Dégustez le lendemain.




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