Cette recette de gâteau au Nutella sans sucre vous permettra de préparer et savourer un dessert gourmand et léger. Préparez ce gâteau quand vous le souhaitez, quelques heures ou juste avant de servir, et accompagnez-le d'une crème anglaise.
250 g de nutella
50 g de beurre
50 g de poudre d'amande
30 g de farine
3 oeufs
une pincée de levure chimique
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez votre moule.
2. Faites chauffer le Nutella dans une casserole pour le rendre plus facile à travailler.
3. Dans un grand saladier, battez les oeufs en omelette, ajoutez la farine, la poudre d'amande et une pincée de levure. Vous pouvez aussi monter les blancs en neige séparément.
4. Versez le Nutella fondu dans la préparation et mélangez.
5. Placez la pâte dans votre moule et enfournez pendant 30 minutes.