Gateau au Yaourt aux Pépites de Chocolat

Recette Gateau au Yaourt aux Pépites de Chocolat


Préparez cette recette facile et rapide de gâteau au yaourt aux pépites de chocolat, une gourmandise qui plaira à toute la famille ! Utilisez votre pot de yaourt comme mesure pour le reste des ingrédients. Vous pouvez aussi réserver la pâte au frais avant de la faire cuire, pour une meilleure tenue.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


50g de chocolat noir
1 yaourt
un pot de yaourt de sucre
deux pots de yaourt de farine
2 oeufs
un sachet de sucre vanillé
un demi sachet de levure chimique


1. Cassez le chocolat en carrés puis coupez-le en pépites à l'aide d'un couteau.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule.

3. Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs.

4. Mélangez le yaourt, le sucre et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre vanillé. Incorporez la farine et la levure tout en mélangeant.

6. Montez les blancs en neige, puis ajoutez-les délicatement dans la préparation. Ajoutez enfin les pépites de chocolat.

8. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.




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