Gateau au Yaourt aux Pommes

Recette Gateau au Yaourt aux Pommes


Le gâteau au yaourt aux pommes est très simple et économique à préparer. Il pourra faire office de goûter ou être servi en dessert à toute votre tablée. Transformez votre cuisine en atelier ludique pour vos enfants, qui se feront une joie de déguster des fruits frais.

Préparation : 20 min

Cuisson : 35 min

Total : 55 min


1 yaourt nature
un pot de yaourt de sucre en poudre
deux pots de yaourt de farine
deux belles pomme type Golden
1/2 pot de yaourt d'huile
un sachet de sucre vanillé
un demi sachet de levure chimique
une pincée de sel
2 oeufs


1. Videz votre yaourt dans un récipient, mais ne jetez pas le pot. Lavez et séchez-le pour l'utiliser comme doseur.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) 10 minutes. Beurrez et farinez votre moule.

3. Pendant ce temps, lavez, éplucher les pommes et coupez-les en quartiers fins.

4. Prenez le récipient dans lequel vous aviez placé le yaourt. Ajoutez le sucre, l'huile et les oeufs. Ajoutez également le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel.

5. Enfin, incorporez progressivement la farine, la levure, les pommes et mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

6. Enfournez pendant 35 minutes en vérifiant la cuisson à l'aide d'un couteau.




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