Gateau au Yaourt Quatre Quart

Recette Gateau au Yaourt Quatre Quart


Vous préparerez la base de ce gâteau au yaourt façon quatre-quarts, dans lequel le beurre vient y remplacer l'huile traditionnellement utilisée. Vous ajouterez à la base de votre gâteau un zeste de citron, ce qui lui apportera une saveur irrésistible.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


1 yaourt nature
250 g de sucre en poudre
250 g de farine
50 g de beurre
2 oeufs
1 citron
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique


1. Lavez, séchez et râpez le citron pour en récolter le zeste. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux et transvidez-le dans un saladier.

2. Incorporez-y successivement le yaourt, les sucres en poudre et vanillé, la farine, la levure, les oeufs et le zeste de citron tout en fouettant entre chaque ajout.

3. Chemisez un moule de papier sulfurisé, versez-y la pâte et placez votre gâteau dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6/7) pour une demi-heure de cuisson.

4. Démoulez votre gâteau une fois tiède sur une assiette de service et servez sans plus attendre.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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