Gateau au Yaourt Sans Beurre

Recette Gateau au Yaourt Sans Beurre


À la recherche d'un gâteau léger et moins calorique que les autres ? Vous pouvez préparer cette recette sans matière grasse, sans huile et sans beurre, un gâteau à déguster rapidement de préférence. Dégustez-le en accompagnement d'une boisson chaude ou en dessert avec un coulis de fruits.

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Total : 45 min


1 yaourt à 0% de matière grasse
deux pots de yaourt de farine
un pot de yaourt de poudre d'amande
un pot de yaourt de sucre
un sachet de sucre vanillé
un sachet de levure chimique
4 oeufs
une cuillère à soupe d'extrait de vanille (facultatif)


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé ou bien utilisez un moule en silicone.

2. Dans un saladier, fouettez les oeufs, le yaourt, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l'arôme vanille. Incorporez ensuite la poudre d'amande, la farine et la levure.

3. Lorsque la pâte est bien lisse et homogène, versez-la dans le moule et enfournez pendant 35 minutes.




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