Gateau au Yaourt Sans Gluten

Recette Gateau au Yaourt Sans Gluten


Cette recette de gâteau au yaourt est sans gluten et sans lactose. Elle est adaptée aux personnes intolérantes à ces éléments nutritionnels. Vous trouverez les ingrédients nécessaires à la préparation dans certaines grandes surfaces ou dans les magasins bio.

Préparation : 10 min

Cuisson : 50 min

Total : 60 min


une tasse de crème de soja (à la vanille)
trois tasses de farine sans gluten
3 oeufs
deux tasses de sucre
une tasse d'huile
un sachet de levure chimique sans gluten
une pincée de sel


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé.

2. Versez la crème de soja, la farine sans gluten, le sucre, l'huile et la levure dans un récipient. Ajouter une pincée de sel. Incorporez enfin les oeufs. Mélangez.

3. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 50 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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