Gateau aux fraises simple

Recette Gateau aux fraises simple


Cette recette de gâteau aux fraises est vraiment rapide à préparer. Différent des tartes aux fraises ou des gâteaux à base de crème, l'important est de ne pas trop le sucrer, car les fraises ont tendance à libérer énormément de sucre à la cuisson.

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Total : 50 min


500 g de fraises
250 g de farine
200 ml de crème fleurette
3 oeufs
70 g de cassonade
un sachet de levure chimique
un sachet de sucre vanillé
quatre cuillères à soupe de sucre en poudre


1. Nettoyez, équeutez et coupez vos fraises en deux. Saupoudrez avec le sucre en poudre et faites-les chauffer à feu doux pendant 8 à 12 minutes.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez votre moule.

3. Battez vos oeufs entiers avec la cassonade et le sucre vanillé. Ajoutez la crème liquide, la farine et la levure. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ajoutez ensuite vos fraises.

4. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes. Le gâteau ne doit pas sécher complètement. À déguster froid et fondant.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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