Gateau aux Pommes sans Beurre

Recette Gateau aux Pommes sans Beurre


Cette recette de gâteau est adaptée si vous souhaitez supprimer les matières grasses de votre alimentation ou du moins les réduire. Nous remplaçons ici le beurre par du fromage blanc, donnant la sensation d'une base de gâteau au yaourt.

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Total : 50 min


3 pommes
150 g de farine
350 g de fromage blanc
110 g de sucre en poudre
3 oeufs
un sachet de sucre vanillé
un demi sachet de levure


1. Préchauffez votre four à 180-200°C (thermostat 6).

2. Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

3. Séparément, mélangez la levure à la farine et incorporez-là doucement à la préparation. Enfin, ajoutez le fromage blanc et mélangez.

4. Épluchez et videz les pommes. Coupez-les en cubes par exemple, et mettez-les dans la pâte. Mélangez afin que l'ensemble soit homogène.

4. Prenez votre moule et placez-y une feuille de papier sulfurisé. Versez la pâte.

5. Enfournez pendant 25 à 30 minutes, selon votre four. Si votre gâteau se colore trop vite, couvrez-le d'un peu de papier aluminium. À la sortie du four, démoulez-le et laissez-le refroidir avant de servir.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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