Bien qu'elle soit un véritable jeu d'enfants à réaliser, cette recette de gâteau aux pommes n'en est pas moins très gourmande ! N'hésitez pas à y ajouter votre petite touche personnelle!
3 pommes
3 oeufs
170 g de cassonade
125 g de farine
10 cl d'huile
un sachet de sucre vanillé
un demi-sachet de levure
1. Préparez la pâte dans une terrine en mélangeant au fouet les oeufs, la cassonade et le sucre vanillé. Incorporez ensuite la farine tamisée, la levure, l'huile et mélangez : la pâte doit être lisse et bien homogène.
2. Pelez les pommes, coupez-les en gros dés et ajoutez-les délicatement à la préparation.
3. Versez le tout dans un moule beurré et passez au four préchauffé à 160°C pour 45 minutes. C'est fini !