Une recette Tupperware typique, vraiment facile à réaliser ! Quelques minutes de préparation et 40 minutes de cuisson vous suffiront pour obtenir un gâteau aux pommes moelleux et très agréable.
3 pommes
2 oeufs
75 g de farine
12 cl de lait
100 g de sucre
8 cl d'huile
un sachet de sucre vanillé
125 g de beurre
1. Préchauffez votre four à 210°C. Pelez les pommes, ôtez-en les trognons et détaillez-les en cubes.
2. Faites la pâte au robot : versez dans la cuve la farine, les oeufs, l'huile, le sucre et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
3. Versez la préparation dans un grand moule en silicone. Décorez le gâteau avec les pommes et saupoudrez-le avec le sucre vanillé avant de le passer au four.
4. Après environ 25 minutes de cuisson, faites fondre le beurre au micro-ondes et versez-le sur le gâteau. Remettez l'ensemble au four et faites cuire encore 15 minutes.
5. Laissez reposer le gâteau quelques minutes avant de le démouler et dégustez tiède pour plus de plaisir.