Gateau Chocolat Yaourt sans Levure

Recette Gateau Chocolat Yaourt sans Levure


Voici un gâteau au yaourt et au chocolat, sans levure que vos enfants peuvent préparer seuls ! Ils utiliseront un yaourt, dont le contenant leur permettra de faire les mesures. Il ne restera plus aux parents qu'à enfourner !

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min

Total : 55 min


1 pot de yaourt nature
1/2 pot de cacao en poudre
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
3 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de vanille
1 pincée de sel


1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Prenez deux saladiers. Mettez les jaunes d'oeufs dans l'un et les blancs dans le second. Versez une pincée de sel dans les blancs.

3. Versez le yaourt dans un bol. Lavez et essuyez le pot (il va vous servir pour les mesures).

4. Ajoutez le sucre dans les jaunes et battez énergiquement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le yaourt. Mélangez.

5. Versez la farine, le chocolat, l'huile et la vanille. Amalgamez le tout.

6. Fouettez les blancs d'oeufs en neige très ferme. Incorporez délicatement à la pâte.

7. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone. Enfournez pendant 45 minutes.




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