Gateau de Paques

Recette Gateau de Paques


Le gâteau de Pâques est un dessert au chocolat et aux amandes. Facile à réaliser, économique, il est, tout comme la coutume des oeufs de Pâques, une tradition remontant jusqu'à l'Antiquité et marquant aussi la fin du Carême. Décorez ce gâteau selon votre fantaisie.

Préparation : 25 min

Cuisson : 45 min

Total : 70 min


200g de chocolat
200 g de beurre
150 g de sucre en poudre
150 g d'amandes effilées
100 g de sucre glace
80 g de farine
20 g de miel
4 oeufs


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).

2. Battez les oeufs entiers avec le sucre. Incorporez la farine en pluie et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

3. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en dés. Vous pouvez ajouter les dés vers la fin de cuisson. Versez le chocolat fondu dans la pâte à gâteau.

4. Chemisez un moule à manqué, c'est-à-dire beurrez et farinez-le. Retirez l'excédent en tappotant. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 40 minutes.

5. Pendant ce temps, faites griller les amandes effilées sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive. Passez le miel au four à micro-ondes pendant 50 secondes à 400 W pour le rendre plus facile à travailler.

6. Démoulez le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace. Badigeonnez les côtés du gâteau de miel. Répartissez des amandes sur le dessus du gâteau, ainsi que sur les côtés.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

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