Gateau de Savoie au micro-onde

Recette Gateau de Savoie au micro-onde


Il est tout à fait possible de réussir une génoise au four à micro-ondes. Testez cette recette simplicime, où les oeufs sont battus en neige pour plus de légèreté. Fourrez votre gâteau de Savoie de confiture, de pâte à tartiner ou de miel.

Préparation : 25 min

Cuisson : 7 min

Total : 32 min


3 oeufs
100 g de farine
100 g de sucre en poudre
trois cuillères à soupe d'eau
du sucre glace


1. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et un peu d'eau. Vous obtiendrez un mélange plus clair et mousseux.

2. Ajoutez la farine et tournez avec une spatule.

3. Battez les blancs en neige. Incorporez un quart des blancs et battez fortement la pâte. Ajoutez ensuite le reste des blancs délicatement.

4. Beurrez un plat à gratin ou bien utilisez un moule en silicone. Saupoudrez le fond du moule de sucre glace.

5. Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 7 minutes au four à micro-ondes, puissance 750 W.

6. Laissez refroidir à température ambiante et démoulez.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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