Gateau Magique Banane

Recette Gateau Magique Banane


Touche exotique pour ce gâteau magique à la banane qui deviendra rapidement le dessert préféré de toute la famille ! Trois délicieuses textures et le goût irrésistible de la banane cuite au four...

Préparation : 20 min

Cuisson : 50 min

Total : 70 min


2 bananes
4 oeufs
125 g de beurre
140 g de sucre
1 cuillère à soupe d'eau
115 g de farine
une pincée de sel
50 cl de lait
quelques gouttes de jus de citron
sucre glace


1. Clarifiez les oeufs. Blanchissez les jaunes avec le sucre et l'eau, avant d'ajouter le beurre (fondu au micro-ondes) et tiédi, la farine puis la pincée de sel. Terminez par le lait tiédi.

2. Montez les blancs en neige bien ferme, au batteur électrique, avec quelques gouttes de jus de citron et incorporez-les délicatement, en plusieurs fois, en laissant les blancs affleurer.

3. Coupez les bananes en rondelles fines et déposez-les au fond d'un moule en silicone de 20 à 22 cm de diamètre.

4. Versez la pâte sur les fruits et cuisez 50 minutes au four préchauffé à 150°C (Th.5). Le gâteau doit être bien doré et légèrement tremblotant au centre.

5. Ne démoulez qu'après refroidissement complet et gardez au frais une nuit entière pour laisser les 3 couches se former. Servez saupoudré de sucre glace. Bonne dégustation !





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

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