Gateau marbré au cacao

Recette Gateau marbré au cacao


Le gâteau marbré au cacao est un délice mi-nature (un peu comme un quatre-quart), mi-chocolat. Préparé à base de cacao, il plaira à toute la famille. Profitez de votre mercredi après-midi ou de votre week-end pour préparer un goûter délicieux avec vos enfants.

Préparation : 15 min

Cuisson : 40 min

Total : 55 min


40 g de cacao
250 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
4 oeufs
quatre cuillères à soupe de lait
un sachet de levure


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez un moule à cake.

2. Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf le cacao.

3. Divisez la pâte en deux, dans deux récipients séparés. Dans l'un des deux, versez le cacao et mélangez bien.

4. Dans le moule à cake, versez une couche de pâte blanche. Puis étalez de la pâte chocolatée. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

5. Enfournez pendant 40 minutes. Démoulez lorsque le gâteau aura tiédi.




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