Gateau Marbré avec 1 Oeuf

Recette Gateau Marbré avec 1 Oeuf


Il vous reste un oeuf et vous ne savez pas quoi en faire ? Pourquoi pas un gâteau marbré ? Avec cette recette, vous verrez que c'est tout à fait possible et vous ferez des heureux au goûter.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


1 oeuf
1 cuillère à soupe de cacao
100 g de farine
50 g de sucre
50 g de beurre
25 ml de lait
un demi-sachet de sucre vanillé
un quart de sachet de levure chimique
une pincée de sel


1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake (vous pouvez également utiliser un moule en silicone). Séparez le blanc du jaune d'oeuf.

2. Battez le beurre, ramolli au micro-ondes sur la position décongélation (une vingtaine de secondes), avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez le jaune d'oeuf et les 25 ml de lait. Mélangez bien.

3. Fouettez le blanc d'oeuf avec la pincée de sel pour le monter en neige ferme et ajoutez-le délicatement à la pâte.

4. Versez le cacao dans la moitié de la pâte, dans l'autre moitié ajoutez le sucre vanillé. Remplissez le moule en alternant pâte chocolatée et pâte vanillée. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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