Gateau Marbré sans Levure

Recette Gateau Marbré sans Levure


Un gâteau marbré moelleux et aéré confectionné sans levure ? Non seulement c'est possible, mais de l'avis de tous, le résultat ressemble à s'y méprendre au célèbre cake zébré de notre enfance.

Préparation : 15 min

Cuisson : 60 min

Total : 75 min


4 cuillères à soupe de cacao
3 oeufs
165 g de sucre
140 g de farine
165 g de beurre
25 g de maïzena
1 sachet de sucre vanillé


1. Coupez le beurre en petits morceaux. Laissez-le à température ambiante, puis travaillez-le en pommade.

2. Ne montez pas les blancs en neige, mais blanchissez bien les oeufs entiers avec le sucre au batteur électrique par exemple.

3. Amalgamez le beurre pommade à la préparation oeufs-sucre. Ajoutez maïzena, puis farine et fouettez bien en soulevant la pâte.

4. Aromatisez une moitié de pâte de sucre vanillé, l'autre avec le chocolat.

5. Chemisez votre moule à cake avec du papier cuisson et alternez les couches vanille et chocolat en commençant par la vanille.

6. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 60 minutes en surveillant la cuisson avec la lame d'un couteau. Démoulez à froid.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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