Le gâteau nature est très simple à préparer! Il est aussi celui qui vous permettra toutes les folies telles que la confiture ou la pâte à tartiner, au moment de sa dégustation. Moelleux et gonflé, sa croûte dorée vous séduira et saura vous offrir un vrai moment gourmand!
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile
1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine
150 g de sucre
2 oeufs
1 pincée de sel
1. Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule.
Déposez la farine dans un récipient et mélangez-la avec le sucre classique ainsi qu'avec la levure et le sucre vanillé.
2. Incorporez les œufs et le sel puis délayez la préparation avec l'huile et le lait.
Fouettez vigoureusement le mélange jusqu'à homogénéisation et laissez-le reposer quelques instants.
3. Versez la pâte obtenue dans le moule et enfournez le gâteau durant 30 minutes.