Gateau Quatre Quart Nature

Recette Gateau Quatre Quart Nature


Découvrez cette recette de quatre-quart nature dans laquelle une partie de la farine est remplacée par de la maïzena pour un résultat léger et moelleux.

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Total : 50 min


4 oeufs
110 g de farine
110 g de maïzena
220 g de sucre
220 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de cannelle


1. Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).

2. Cassez les oeufs puis ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez un mélange mousseux blanc.

3. Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-onde à faible puissance.

4. Ajoutez le beurre fondu, la farine puis la maïzena en mélangeant.

5. Versez ensuite une pincée de cannelle.

6. Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte.

7. Faites cuire le quatre-quart pendant 40 minutes à 180°C.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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