Gaufre au Four Moule Silicone

Recette Gaufre au Four Moule Silicone


Parfaitement délicieuses, ces gaufres ressemblent à toutes les autres, sauf qu'elles sont cuites au four dans des moules en silicone ! Laissez-vous surprendre par cette recette originale qui ne manquera pas de surprendre tout le monde !

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Total : 35 min


250 g de farine
50 g de beurre
40 cl de lait
20 g de sucre
11 g de levure boulangère
2 oeufs
1 pincée de sel
Huile


1. Commencez par faire fondre le beurre au bain marie, puis faites chauffer le four à 210°C.

2. Dans un saladier, versez la farine puis incorporez la levure, le sucre et le sel. Réalisez un puits au centre et ajoutez-y le beurre fondu, les oeufs ainsi que le lait.

3. Mélangez le tout au fouet, ou au batteur électrique pour gagner du temps, de l'intérieur vers l'extérieur jusqu'à l'obtention d'une pâte parfaitement lisse et homogène.

4. Graissez légèrement vos moules en silicone et garnissez-les de pâte avant d'enfourner une petite dizaine de minutes. La cuisson varie selon les fours, alors soyez vigilants la première fois.

5. Sortez les gaufres de leur moules et finissez la cuisson 5 minutes pour une texture croustillante. Agrémentez à l'envie !





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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