Gaufres faciles

Recette Gaufres faciles


Il s'agit d'une recette de gaufres très simple et sans repos. Dégustez-les quand elles sont encore chaudes, saupoudrées de sucre glace ou de chantilly par exemple. Vous pouvez remplacer la moitié du lait par de la bière pour encore plus de légèreté, et parfumer la pâte avec un arôme au choix.

Préparation : 10 min

Cuisson : 2 min

Total : 12 min


200 g de farine
30 g de sucre
25 cl de lait
20 g de beurre fondu
3 oeufs
une pincée de sel


1. Mélangez la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu ensemble.

2. Versez le lait progressivement dans la pâte. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

3. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les à la pâte en douceur.

4. Huilez votre gaufrier et faites cuire les gaufres 2 minutes chacune.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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