Gaufrette au Beurre

Recette Gaufrette au Beurre


Voici une recette de gaufrettes au beurre d'une simplicité déconcertante. Rapide à préparer, la pâte n'aura besoin que de 45 minutes de repos avant la cuisson.

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Total : 60 min


170 g de farine
80 g de sucre
80 g de beurre
2 oeufs


1. Découpez le beurre en morceaux et faites-le fondre au micro-onde. Dans un saladier, déposez les oeufs entiers et mélangez-les vigoureusement au sucre.

2. Versez le beurre fondu et mélangez le tout. Terminez par verser la farine en pluie tout en mélangeant. Réserver au frais pendant 45 minutes environ.

3. Préchauffez votre gaufrier. A l'aide de cuillères à café, formez de petites boules de pâte que vous faites cuire chacune pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les gaufrettes soient dorées.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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