Gaufrette Chocolat

Recette Gaufrette Chocolat


Voici une délicieuse recette de gaufrettes au chocolat qui fera fondre tous les gourmands. Faciles à préparer, ces gaufrettes se cuisent tout simplement au four et ne nécessitent donc pas de gaufrier.

Préparation : 10 min

Cuisson : 8 min

Total : 18 min


50 g de beurre
50 g de farine
30 g de sucre de canne
20 g de sirop de sucre de canne
20 g de cacao amer


1. Préchauffez votre four à 180°C. Découpez le beurre en morceaux et disposez-le dans une casserole. Ajoutez le sirop et le sucre, puis faites chauffer à feux doux tout en remuant régulièrement.

2. Dans un grand saladier, tamisez le cacao et la farine puis mélangez-les. Versez progressivement le contenu de la casserole tout en mélangeant en continu.

3. Sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé, étalez de petites quantités de la préparation, en prévoyant un espace suffisant pour les laisser grandir à la cuisson.

4. Enfournez à mi-hauteur pendant environ huit minutes. Sortez les gaufrettes du four. Laissez tiédir, puis arrondissez-les en les appliquant sur une bouteille lisse ou sur un rouleau à pâtisserie.

5. Laissez-les ensuite totalement refroidir avant de les déguster.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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