Gratin Dauphinois Ultra Pro

Recette Gratin Dauphinois Ultra Pro


Pour essayer votre cocotte Ultra Pro 1,5 litres de chez Tupperware, nous vous proposons une recette de gratin dauphinois adaptée à cet ustensile. Votre gratin sera prêt rapidement et tout aussi délicieux que la recette classique.

Préparation : 20 min

Cuisson : 32 min

Total : 52 min


1 kg de pommes de terre
100 ml de lait
400 ml de crème liquide
Poivre
1 pincée de muscade
1 c. à café de sel


1. Dans un saladier, mélangez la crème, le lait, le sel, la muscade et le poivre. Placez en attente.

2. Lavez et pelez les pommes de terre. Découpez-les en tranches très, très fines. Vous pouvez utiliser l'accessoire Fresh Express de Tupperware pour cela.

3. Placez-les dans l'Ultra Pro et nappez-les avec la sauce préparée. Fermez la cocotte et cuisez au micro-ondes (puissance 800W) pendant 8 minutes.

4. En parallèle, préchauffez le four à 200°C. Sortez la cocotte du micro-ondes, retirez son couvercle et enfournez 25 minutes au four traditionnel.

5. A la fin de la cuisson, laissez reposer le gratin en dehors du four avec son couvercle entre 5 à 7 minutes avant de servir. Bon appétit !





Gratin de Courgettes Surgelées

Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes ? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Gratin Dauphinois la Veille

Cette recette de gratin dauphinois doit être préparée la veille afin de le laisser décupler ses saveurs pendant 24 heures au moins. Il ne vous restera plus qu'à le réchauffer le lendemain pour le déguster.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

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