Gratin Dauphinois Ultra Pro

Recette Gratin Dauphinois Ultra Pro


Pour essayer votre cocotte Ultra Pro 1,5 litres de chez Tupperware, nous vous proposons une recette de gratin dauphinois adaptée à cet ustensile. Votre gratin sera prêt rapidement et tout aussi délicieux que la recette classique.

Préparation : 20 min

Cuisson : 32 min

Total : 52 min


1 kg de pommes de terre
100 ml de lait
400 ml de crème liquide
Poivre
1 pincée de muscade
1 c. à café de sel


1. Dans un saladier, mélangez la crème, le lait, le sel, la muscade et le poivre. Placez en attente.

2. Lavez et pelez les pommes de terre. Découpez-les en tranches très, très fines. Vous pouvez utiliser l'accessoire Fresh Express de Tupperware pour cela.

3. Placez-les dans l'Ultra Pro et nappez-les avec la sauce préparée. Fermez la cocotte et cuisez au micro-ondes (puissance 800W) pendant 8 minutes.

4. En parallèle, préchauffez le four à 200°C. Sortez la cocotte du micro-ondes, retirez son couvercle et enfournez 25 minutes au four traditionnel.

5. A la fin de la cuisson, laissez reposer le gratin en dehors du four avec son couvercle entre 5 à 7 minutes avant de servir. Bon appétit !





Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

Gratin Dauphinois Cookeo

Utilisez toutes les potentialités de votre robot Cookeo pour vous aider à préparer ce gratin dauphinois moelleux. Aussi simple que raffiné, vous pourrez le servir en toutes occasions, pour un déjeuner entre amis ou un repas de fête.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

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