Gratin de Courge Micro-Onde

Recette Gratin de Courge Micro-Onde


Une belle chair orange et fibreuse, de la crème liquide light, du gruyère râpé et un assaisonnement mesuré et vous confectionnerez simplement un gratin de courge au micro-ondes. Fondant et gourmand, vous savourerez ce plat avec plaisir et légèreté.

Préparation : 10 min

Cuisson : 24 min

Total : 34 min


1 kg de courge coupée en cubes
20 cl de crème liquide à 8% de matière grasse
50 g de gruyère râpé
Sel
Poivre


1. Répartissez les cubes de courge épluchée dans une terrine résistant au four à micro-ondes, introduisez-les dans votre appareil et mettez-le en marche durant une dizaine de minutes à la puissance maximale.

2. Dès que la sonnerie retentit, saisissez le récipient et réduisez le légume attendri en bouillie avec une fourchette et brassez.

3. Insérez le plat une nouvelle fois dans le micro-ondes et relancez une cuisson de 10 minutes toujours à la même puissance.

4. Une fois que la seconde coction est achevée, finissez le broyage correctement, mouillez la mixture avec la crème fraîche, éparpillez 1/3 du fromage râpé et remuez la préparation.

5. Assaisonnez-la avec le sel et le poivre à votre guise, touillez encore pour diffuser les épices et parsemez le reste du gruyère par-dessus.

6. Enclenchez la fonction gril sur votre four classique et installez la terrine pour bien colorer votre gratin quelques minutes.

7. Lorsqu'il est prêt, stoppez le four et servez-le aussitôt pour une dégustation simple et naturellement sucrée.





Gratin de Courgettes Surgelées

Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes ? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies