Gratin de Courgettes Facile sans Crème Fraîche

Recette Gratin de Courgettes Facile sans Crème Fraîche


Vous désirez cuisiner un repas convivial pour 4 personnes ? Découvrez comment confectionner un gratin de courgettes sans crème fraîche, pour un résultat plus léger et tout aussi savoureux ! Une recette facile, idéale pour les repas en semaine.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


500 g de courgettes
250 g de ricotta
70 g de gruyère
2 oeufs
1 yaourt nature
Chapelure
Sel
Poivre


1. Allumez votre four à 180°C pour le préchauffer. Rincez alors vos courgettes sous l'eau puis utilisez un torchon propre pour les sécher.

2. Découpez-les en rondelles sans les éplucher puis répartissez-les équitablement dans un plat à gratin.

3. Battez les oeufs dans un bol à l'aide d'un fouet puis ajoutez le yaourt et la ricotta. Mélangez pour lier les ingrédients puis assaisonnez en sel et poivre avant de remuer à nouveau.

4. Arrosez les courgettes avec cette sauce puis recouvrez le tout avec la chapelure et le gruyère fraîchement râpé.

5. Il ne vous reste qu'à enfourner le tout pendant 25 minutes puis 5 minutes de cuisson sous le grill du four. Servez chaud mais attention à ne pas vous brûler !





Gratin de Courgettes Surgelées

Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes ? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

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