Gratin de Courgettes Ultra Pro

Recette Gratin de Courgettes Ultra Pro


Pour un repas végétarien plein de douceur pour les jours froids, voici le gratin de courgettes à la mozzarella. Doucement cuit au four dans la terrine Ultra Pro de Tupperware et sous couvercle, le repas promet d'être savoureux.

Préparation : 20 min

Cuisson : 70 min

Total : 90 min


4 courgettes
6 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
3 boules de mozzarella
Quelques feuilles de basilic
Huile d'olive
Sel
Poivre rouge


1. Commencez par peler l'oignon et l'ail puis nettoyez les tomates et les courgettes afin de les détailler en rondelles en conservant la peau. Emincez l'oignon, divisez l'ail en deux et préchauffez votre four à 220°C.

2. Frottez l'intérieur des parois de l'Ultra Pro avec l'ail puis laissez-le dans le fond du récipient. Disposez les rondelles d'oignon, de tomates et de courgettes en les faisant se chevaucher légèrement.

3. Réitérez l'opération trois fois en assaisonnant de sel, de basilic et de poivre rouge entre chaque épaisseur. Versez un trait d'huile d'olive, mettez le couvercle de l'Ultra Pro par-dessus et enfournez 1 heure.

4. Profitez-en pour détailler la mozzarella en rondelles puis disposez-la sur le dessus. Ajoutez à nouveau de l'huile d'olive, assaisonnez de sel et de poivre puis parfumez de basilic. Enfournez 10 minutes à 200°C et servez sans attendre.





Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite

Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Gratin Dauphinois 15 Personnes

Invitez tous vos amis pour déguster ce gratin dauphinois prévu pour 15 personnes. Facile à réaliser, il ne vous obligera pas à passer la journée en cuisine pour les préparatifs et tout le monde en profitera, vous y compris.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 90 min

Gratin Dauphinois Cookeo

Utilisez toutes les potentialités de votre robot Cookeo pour vous aider à préparer ce gratin dauphinois moelleux. Aussi simple que raffiné, vous pourrez le servir en toutes occasions, pour un déjeuner entre amis ou un repas de fête.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

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